- 1. MA
- ( ) (Buyers own brand) Voir aussi : Marque d'Acheteur
| - 11. Major
- ( ) France. Cognac. Mention autorisée. Voir aussi : Very Superior
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- 2. Macadam
- ( ) Vin blanc doux et épais de Bergerac (Vin bourru) que l'on expédiait autrefois sur Paris. Voir aussi : Vin bourru
| - 12. Makea
- ( ) (Sweet | Süss | Doce | Dulce) Finlande. (Doux). Mention autorisée par la législation européenne pour un vin tranquille. Voir aussi : Doux ◊ ( ) Mention autorisée par la législation européenne pour un vin mousseux, ... suite
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- 3. Macvin
- ( ) (Macvin | Macvin | Macvin | Macvin) France. Jura. Vin de liqueur connu depuis le 14ème Siècle, produit à partir de marc de Franche-Comté (1/3) que l'on additionne à du moût de raisin non fermenté issu des cépages Chardonnay, ... suite
| - 13. Malaga
- ( ) (Malaga) États-Unis. Voir aussi : Appellation semi-générique
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- 4. Made and bottled by
- ( ) (Made and bottled by) États-Unis. Fabriqué et mis en bouteille par. Terme imprécis car peu défini. En Californie pour pouvoir apposer cette mention sur une étiquette il suffit d'avoir produit 10 % du contenu d'une bouteille. ... suite
| - 14. Malmsey
- ( ) (Malmsey) Portugal. Madère. Vin le plus doux produit à Madère à partir de cépage Malvasia. Donne un vin de couleur foncé, épais et très aromatique. Service de 8 à 14° C. Synonyme : Malvazia
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- 5. Madeira
- ( ) (Madeira) États-Unis. Voir aussi : Appellation semi-générique
| - 15. Malvazia
- ( ) (Malvazia) Portugal. Madère. Voir aussi : Malmsey
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- 6. Maduro
- ( ) (Maduro) Portugal. Vin vieux.
| - 16. Manoir
- ( ) France. Mention autorisée sur une étiquette.
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- 7. Madère du Périgord
- ( ) Nom donné au 14e siècle par les hollandais au Monbazillac.
| - 17. Manzanilla
- ( ) (Manzanilla) Espagne. Type de Xérès sec. Vin produit uniquement à Sanlùcar de Barrameda de type fino aux arômes, plus légers, de levures, salé et sec de couleur pâle à paille. Titre entre 15 et 19 % et se sert autour de 10° C. ... suite
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- 8. Maestro
- ( ) (Maestro) Espagne. Mention autorisée.
| - 18. Manzanilla amontillado
- ( ) (Manzanilla amontillado) Espagne. Type de Xérès sec. Vin produit uniquement à Sanlùcar de Barrameda. Le manzanilla amontillado correspond au fino amontillado, il n'est obtenu qu'une fois le voile de « flor » complètement ... suite
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- 9. Magus
- ( ) Estonie. (Doux). Mention autorisée par la législation européenne pour un vin mousseux, gazéifié ou non, de qualité ou de type aromatique. Voir aussi : Doux ◊ ( ) (Sweet | Süss | Doce | Dulce) Estonie. (Doux). ... suite
| - 19. Manzanilla pasada
- ( ) (Manzanilla pasada) Espagne. Type de Xérès sec. Vin produit uniquement à Sanlùcar de Barrameda. Obtenu lorsque la « flor » disparait durant l'élevage. Le manzanilla en vieillissant prend une teinte plus foncée (pasada) et des ... suite
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- 10. Maison
- ( ) France. Cognac. Mention autorisée. Voir aussi : Very Superior
| - 20. Maquevin
- ( ) France. Jura. Voir aussi : Macvin
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