.: ABC du Vin :.
Mentions du Vin
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201. Cru grand bourgeois
( ) France. Bordelais.Mention des classements non-officiels de 1966 et de 1978 remplaçant la mention de Cru bourgeois supérieur.
211. Crust
( ) (Crust | Crust) Portugal. Royaume-Uni. Voir aussi : Crusted
202. Cru grand bourgeois exceptionnel
( ) France. Bordelais.Mention des palmarès non-officiel de 1966 et de 1978 remplaçant la mention de Cru bourgeois supérieur exceptionnel. Liste des 17 Crus classés Grand Bourgeois exceptionnel 1966 :Château d'AgassacChâteau ... suite
212. Crusted
( ) (Crusted Port | Crusted Port) Portugal. Porto. Voir aussi : Crusting
203. Cru paysan
( ) Mention sans aucune valeur censée désignée une petite propriété.Le terme de cru paysan fut utilisé pour une classification commerciale jusqu'à la création des appellation d'origine contrôlée dans le Bordelais pour ... suite
213. Crusted Port
( ) (Crusted Port | Crusted Port) Portugal. Porto. Synonyme : Late-Bottled-Vintage Voir aussi : Porto crusted
204. Crus classés de l'appellation d'Origine Contrôlée Saint-Emilion Grand cru 1955
Le principal artisan du classement des crus de Saint-Émilion est Jean Capdemourlin, président du syndicat des vins de Saint-Émilion et un des membres refondateurs de la Jurade de Saint-Émilion en 1948.Le principe du classement ... suite
214. Crusting
( ) (Crusting) Portugal. Porto.Mention réservée à un vin appartenant à la catégorie vin d'Appellation d'Origine Protégée.Vin de la DO Porto issu d'un mélange de différents millésimes se caractérisant par la formation ... suite
205. Crus classés de l'appellation d'Origine Contrôlée Saint-Emilion Grand cru 1969
France. Bordelais. Saint-Émilion.Le principe d'un classement des crus de Saint-Émilion est possible à partir de 1952 avec l'accord de l'INAO pour la création de celui-ci.Le principal artisan du classement des crus ... suite
215. Crème de fruits
Liqueur de fruit contenant au minimum 250 g/L de sucre (400 g/L pour la liqueur de cassis).Les crèmes de fruits sont moins fortes en alcool que les liqueurs. Voir aussi : Liqueur de fruits
206. Crus classés de l'appellation d'Origine Contrôlée Saint-Emilion Grand cru 1986
France. Bordelais. Saint-Émilion.Le principe d'un classement des crus de Saint-Émilion est possible à partir de 1952 avec l'accord de l'INAO pour la création de celui-ci.Le principal artisan du classement des crus ... suite
216. Crème de tête
( ) (Crème de tête | Crème de tête | Crème de tête, Primera tría) Désigne dans le Sauternais les vins les plus riches obtenus avec les raisins de la première trie ou des deux premières tries des vendanges (Ex : Château Gillette). ... suite
207. Crus classés de l'appellation d'Origine Contrôlée Saint-Emilion Grand cru 1996
France. Bordelais. Saint-Émilion.Le principe d'un classement des crus de Saint-Émilion est possible à partir de 1952 avec l'accord de l'INAO pour la création de celui-ci.Le principal artisan du classement des crus ... suite
217. Crémant
( ) (Cremant | Crémant, Sekt | Crémant | Crémant) Vin produit en méthode champenoise, la pression du vin obtenu est moindre que celle des mousseux (2,5 à 3 kg contre 5 kg).Sa mousse forme une sorte de crème (d'où son nom) dans ... suite
208. Crus classés de l'appellation d'Origine Contrôlée Saint-Emilion Grand cru 2006 †
France. Bordelais. Saint-Émilion.Le principe d'un classement des crus de Saint-Émilion est possible à partir de 1952 avec l'accord de l'INAO pour la création de celui-ci.Le principal artisan du classement des crus ... suite
218. Crémant de Luxembourg
( ) Luxembourg. Moselle luxembourgeoise.Vin appartenant à la catégorie vin d'Appellation d'Origine Protégée.Vin de méthode traditionnelle issu d'assemblage ou non des cépages suivants : Auxerrois, Chardonnay, Pinot ... suite
209. Crus classés de l'appellation d'Origine Contrôlée Saint-Emilion Grand cru 2012
France. Bordelais. Saint-Émilion.Le principe d'un classement des crus de Saint-Émilion est possible à partir de 1952 avec l'accord de l'INAO pour la création de celui-ci.Le principal artisan du classement des crus ... suite
219. CS
( ) Roumanie. Voir aussi : Cules selec Ktionat
210. Crus classés de l'appellation d'Origine Contrôlée Saint-Emilion Grand cru 2022
France. Bordelais. Saint-Émilion.Le principe d'un classement des crus de Saint-Émilion est possible à partir de 1952 avec l'accord de l'INAO pour la création de celui-ci.Le principal artisan du classement des crus ... suite
220. CSB
( ) Roumanie. Voir aussi : Cules la stafidirea boabelor

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