- 81. Ruby port
- ( ) (Ruby port | Ruby port | Ruby port | Ruby port) Afrique du Sud.Vin fortifié.
| - 91. Ryšák
- Tchéquie. Voir aussi : Ryšák
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- 82. Rueda azul
- Espagne. Rueda.(Contre-étiquette bleue).Étiquette de couleur bleue réservée aux vins issus du cépage Sauvignon blanc (85 % minimum).Création en décembre 2018.
| - 92. Récemment Dégorgé
- ( ) France. Champagne.Mention appliquée à un Champagne dont on a retiré les dépôts (dégorgement) après une longue période de mûrissement (7 à 10 ans) ce qui ajoute de la complexité aux arômes du vin. Synonyme : RD
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- 83. Rueda dorado
- Espagne. Rueda.(Doré).Mention pour un vin liquoreux ou un vin de liqueur appartenant à la catégorie vin d'Appellation d'Origine Protégée.Vin élaboré sans adjonction de moût concentré et soumis à une période de ... suite
| - 93. Récoltant manipulant
- ( ) (Champagne-make vintner | Bezeichnung von winzern | Productor elaborador) France. Champagne.Viticulteur qui élabore lui-même son Champagne à partir de sa propre production de raisin. Synonyme : RM
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- 84. Rueda gris
- Espagne. Rueda.(Contre-étiquette grise).Étiquette de couleur grise réservée aux vins effervescents isu d’une seconde fermentation en bouteille (méthode traditionnelle) avec un élevage sur lies d’au minimum 9 mois.Création en ... suite
| - 94. Récoltant-coopérateur
- ( ) France. Champagne.Mention que l'on rencontre sur l'étiquette de Champagne pour un viticulteur, membre d'une coopérative, qui livre sa récolte à sa coopérative, la fait vinifier et la récupère, soit pour en faire ... suite
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- 85. Rueda naranja
- Espagne. Rueda.(Contre-étiquette orange).Étiquette de couleur orange pour un vin jeune issu du cépage Verdejo (50 % minimum).Création en décembre 2018.
| - 95. Régal
- ( ) France. Cognac.Mention autorisée. Voir aussi : Very Superior
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- 86. Rueda oro
- Espagne. Rueda.(Contre-étiquette or).Étiquette de couleur or pour un vin obtenu par vieillissement oxydatif avec 2 ans d’élevage en fût de chêne minimum.Création en décembre 2018. Voir aussi : Fino de Rueda
| - 96. Régal des gourmets
- ( ) France. Cognac.Mention autorisée. Voir aussi : Very Superior
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- 87. Rueda Pálido
- Espagne. Rueda.(Pâle).Mention autorisée pour un vin d'Appellation d'Origine Protégée.Vin ayant subi un élevage de 4 années minimum dont les trois dernières en fût de chêne. Synonyme : Fino de Rueda
| - 97. Régence
- ( ) France. Cognac.Mention autorisée. Voir aussi : XO
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- 88. Rueda verde
- Espagne. Rueda.(Contre-étiquette verte métalisée).Étiquette de couleur verte réservée aux vins issus du cépage Verdejo (85 % minimum).Création en décembre 2018.
| - 98. Région viticole
- ( ) (Anbaugebiet, Weinbaugebiet, Weinbauzone) Division géographique du territoire français réunissant différentes appellations d'origine ayant un point commun.Au niveau administratif français, le découpage régional est assuré ... suite
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- 89. Ruedo
- ( ) (Ruedo) Espagne. Montilla-Moriles.Vin issu du cépage Pedro Ximenes à la couleur pâle, léger et sec.Titre alcoométrique minimal : 14 %.Il s'agit du premier type de vin "generoso" de l'appellation.
| - 99. Région viticole d'Alsace et de l'Est
- ( ) Cette région est composée des A.O.C suivantes : Alsace, Alsace suivie du nom d'un "lieu-dit" (les Grands crus), Côtes de Toul et Moselle. Voir aussi : Région viticole
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- 90. Ryšák
- ( ) Tchéquie. Vin rosé issu du pressurage de raisins rouges ou noirs assemblé ou non avec des moûts de cépages blancs. Synonyme : Růžák
| - 100. Région viticole de Cognac
- ( ) Cette région possède dans le domaine du vin l'appellation suivante, A.O.C. Vin de liqueur : Pineau des Charentes. Voir aussi : Région viticole
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