- 1. C 13 norisoprénoïdes
- (Oenologie) Groupe de composés volatils odorants de la famille des terpènes contribuant aux nuances florales et fruités des vins.Agissent en synergie avec d'autres composés aromatiques. Voir aussi : ... suite
| - 11. Cabioute
- (Viticulture) France. Bourgogne. Côte d'Or. Hautes Côtes de Beaune. Nolay. Meursault. Voir aussi : Cabane
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- 2. Cabane
- (Viticulture) Abri généralement en pierre sèche destiné au stockage de matériel au milieu des vignes. Synonyme : Baraque, Borie, Buvette, Cabgîte, Cabinet de vigne, Cabiotte, Cabioute, Cabiroche, Caborde, Caborne, Cabote, ... suite
| - 12. Cabiroche
- (Viticulture) France. Vallée de la Loire. Indre-et-Loire. Voir aussi : Cabane
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- 3. Cabaret
- ( ) Désuet.Autrefois, le terme de cabaret désignait un débit de boisson où l'on pouvait manger.
| - 13. Caborde
- (Viticulture) France. Bourgogne. Haute-Saône. Champlitte. Yonne. Franche-Comté. Doubs. Jura. Voir aussi : Cabane
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- 4. Cabaretier
- ( ) Tenancier d'un cabaret.
| - 14. Caborne
- (Viticulture) France. Vallée du Rhône. Coteaux du Lyonnais. Mont d'or. Voir aussi : Cabane
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- 5. Cabeceo
- (Oenologie) Espagne. Xérès.Mélange de vins secs issus d’un élevage oxydatif entre eux ou avec d’autres (Pedro Ximénez généralement) permettant d’obtenir un vino generoso de licor. Voir aussi : Assemblage
| - 15. Cabot
- (Viticulture) France. Bordelais. Médoc. Voir aussi : Ahiton
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- 6. Cabestan
- (Tonnellerie) Treuil à axe vertical autour duquel s'enroule un câble servant à cintrer les tonneaux.S'est substitué au bâtissoir. Synonyme : Bâtissoir, Guindeau
| - 16. Cabote
- (Viticulture) France. Bourgogne. Côte d'Or. Hautes Côtes de Beaune. Nolay. Meursault. Synonyme : Cabioute, Cabotte Voir aussi : Cabane
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- 7. Cabezuelas
- (Oenologie) Espagne. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. Xérès.Ensemble des lies fines de levures mortes qui s’accumulent au cours des années dans les tonneaux destinés à la production de Fino dans une solera. Voir aussi : Fino
| - 17. Cabotte
- (Viticulture) France. Bourgogne. Côte d'Or. Hautes Côtes de Beaune. Nolay. Meursault. Synonyme : Cabioute, Cabote Voir aussi : Cabane
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- 8. Cabgîte
- (Viticulture) France. Vallée de la Loire. Indre-et-Loire. Voir aussi : Cabane
| - 18. Cabouette
- (Viticulture) France. Bourgogne. Voir aussi : Cabane
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- 9. Cabinet de vigne
- (Viticulture) Suisse. Romandie. Vaud. Voir aussi : Cabane
| - 19. Caboulot
- ( ) Désuet.Petit café.
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- 10. Cabiotte
- (Viticulture) France. Bourgogne. Voir aussi : Cabane
| - 20. Cabriotte
- (Viticulture) France. Bourgogne. Voir aussi : Cabane
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