- 1. Buccal
- ( ) (Oral | Mund | Bucal) Opération de la dégustation désignant les saveurs et sensations concernant la bouche.
| - 4. Buvable
- ( ) (Drinkable | Trinkbar | Bebible) Vin sans défaut, mais sans grande qualité...
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- 2. Buis
- ( ) (Boxwood | Boj) Arôme végétal typique du cépage Sauvignon. Lexique du vocabulaire technique du vin : 4-méthoxy-2-méthyl-2-mercapto butane
| - 5. Buveur
- ( ) (Trinker | Bebedor) Personne qui boit avec excès du vin ou des alcools.
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- 3. Butyrique
- ( ) (Butyric | Buttersäurestichig | Butirico | Butírico) Odeur de sueur ou de beurre rance provoqué par la maladie de l'amer. Lexique du vocabulaire technique du vin : Acide butyrique, Maladie de l'amer
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