- 1. Fruit
- ( ) (Fruit | Frucht | Fruta) Voir aussi : Fruité
| - 6. Fruit rouge
- ( ) Arôme fruité primaire rencontré généralement dans des vins rouges. Voir aussi : Cassis, Cerise, Fraise, Framboise, Mûre, Myrtille
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- 2. Fruit confit
- ( ) (Eingemachtes obst, Kandierte früchte) Arôme fruité apparaissant généralement durant le vieillissement des vins.Succèdent généralement aux arômes de fruits frais.
| - 7. Fruit sec
- ( ) (Dried fruits | Backobst | Frutos secos) Arôme fruité de vins évolués blancs ou rouges mais également pour des vins doux naturels.Ces arômes appartiennent généralement aux arômes tertiaires.
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- 3. Fruit de la passion
- ( ) Arôme de fruit exotique caractéristique de vins blancs issus de vendanges tardives et notamment des cépages Chenin, Riesling et Sauvignon. Voir aussi : Arômes de fruits exotiques
| - 8. Fruits frais
- ( ) (Fresh fruits) Arôme fruité primaire d'un vin.
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- 4. Fruit exotique
- ( ) Arôme fruité rencontré généralement dans des vins blancs.
| - 9. Fruité
- ( ) (Fruity | Fruchtig | Frutado | Afrutado) Vin, souvent jeune, qui a gardé ses arômes de fruits.A la dégustation apparaissent d'abord des arômes de raisins puis des arômes de fruits.Ce n'est pas suffisant pour faire un ... suite
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- 5. Fruit mûr
- ( ) Arôme fruité de vins donnant l'impression de « mordre » dans un fruit à parfaite maturité.
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