Château Pedesclaux

Présentation :
Propriété de 48 hectares située au nord de la commune de Pauillac, à proximité de château d'Armailhac et de la Gironde entre la départementale D2 et la voie ferrée.
Le vignoble de 48 hectares (52 % Cabernet-sauvignon, 43 % Merlot, 5 % Cabernet Franc) est en deux parties, la première est disposé sur un sol de graves sur socle argilo-calcaire autour du château vers le hameau de Padarnac, la parcelle sur le plateau de Bages étant disposée sur un sol de graves sableuses.
Le nom du domaine vient du nom de son créateur Pierre-Urbain Pédesclaux.

Histoire :
La création du domaine remonte à 1810/1811 par Pierre-Urbain Pedesclaux (1788-?), courtier en vins au quai des Chartrons à Bordeaux et époux d’Anne Marie Zelia Casaux (1790-1861) originaire de Bommes qui achète une chartreuse construite en 1755 avec quelques hectares de terres.
En 1821, Pierre-Urbain Pedesclaux agrandi le domaine en rachetant plusieurs parcelles du domaine Grand-Puy (futur château Grand-Puy Lacoste) alors propriété de la famille Lacoste.
En 1841, un chai est construit à Pauillac. Le vignoble possède alors une superficie de près de 8 hectares.
En 1849, Pierre Edmond Pédesclaux (1812-1872) hérite du domaine, peut être suite à des difficultés financières de son père.
En 1855, le domaine est classé dans la catégorie cinquième cru classé du Médoc, tout comme le château Suau de Barsac qui serait alors dirigé par Pierre Edmond Pédesclaux.
En 1868, la superficie du vignoble est de 9 hectares.
En 1872, après le décès de Pierre-Edmond Pédesclaux, sa veuve prend la direction du domaine.
En 1883, elle achète des terres à la veuve d'Herman Cruse (1820-1877), Sophie Lawton (1827-1916) propriétaire du château Pontet-Canet.
En 1891, le comte Gabriel de Gastebois (1848-1904) époux de Caroline de Saint-Légier d'Orignac (1851-?) rachète le domaine et replante la totalité du vignoble.
En 1904, Bernard de Lévezou de Vésins (1859-1951), époux depuis le 17 avril 1893 de Camille de Gastebois (1874-1907) fille du comte de Gastebois, prend la direction du domaine suite au décès du comte. C'est lui qui va créer la société civile de Pédesclaux.
En 1919, le comte François Xavier Marie Rolland de Chambaudoin d'Erceville (1891-1965) et le comte Michel Perrin du Lac, gendres de Bernard de Lévezou de Vésins reprennent la direction du domaine.
Suite aux difficultés économiques de l'époque, ils décident de mettre la propriété en fermage.
En 1930, Lucien Jugla (1898-1965), administrateur du château Duhart-Milon et propriétaire de Château Grand-Duroc-Milon, devient fermier de château Pédesclaux.
En 1943, c’est Robert Peyronie, propriétaire de plusieurs domaines à Pauillac (La Fleur-Milon, Montgrand-Milon, Moulin de la Rose et la Tour du Roch-Milon) qui exploite le domaine.
En 1947, le comte Rolland de Chambaudoin d'Erceville et le comte Michel Perrin du Lac arrêtent le fermage et reprennent la direction du domaine.
En 1950, Lucien Jugla rachète la propriété.
En 1960, Lucien Jugla rachète le château Belle-Rose et son vignoble de 13,7 hectares propriété de H. Fourcade. Il exploitait ce domaine en fermage depuis 1943.
Le château Belle-Rose devient le siège du cru classé et c'est lui qui figure sur les nouvelles étiquettes.
Après le décès en 1965 de Lucien Jugla, ses cinq enfants héritent du domaine : Jean-Michel Noël, Josette, Marie-France, Pierre et Bernard. C’est Bernard Jugla qui prend la direction du domaine. La superficie du vignoble atteint alors 15 hectares.
En 1970, Bernard Jugla rachète le château Colombier-Monpelou dont le vignoble est situé près du château Pontet-Canet. Bernard Jugla gère le domaine en même temps que le château Pédesclaux.
En 1996, Jean et Pierre Jugla assurent la direction du domaine.
En 2007, le château Colombier-Monpelou est revendu au château Mouton-Rothschild.
En septembre 2009, la famille Jugla vend le château Pedesclaux à Ovalto-Investissement, société appartenant à Jacky Lorenzetti, propriétaire de Château Lilian Ladouys depuis 2008.
Au moment du rachat, le vignoble possède alors une taille de 28 hectares. Il se réparti sur les appellation Pauillac : 25 hectares (50 % Cabernet-sauvignon, 45 % Merlot, 5 % Cabernet franc) et Haut-Médoc : 2ha 62 ca (60 % Merlot, 40 % Cabernet-sauvignon). Le vignoble est alors divisé en deux secteurs. Le premier situé à proximité du château, l'autre constitué de deux parcelles entre la voie de chemin de fer et à l'ouest du centre-ville de la commune de Pauilllac.
Au moment du rachat, Jacky Lorenzetti rachète également 17 hectares de vignes dans l'appellation Pauillac, dont le château Haut-Milon (12 hectares de vignoble). Ces vignes sont rajoutées au domaine et «reclassées» pour le grand vin.
La restructuration du vignoble a commencé en 2010 avec l'arrachage et la plantation de 6 hectares de vignes.
Le domaine est alors dirigé par Vincent Bache-Gabrielsen et l’oenologue conseil Sandra Duboscq.
En 2013, Jacky Lorenzetti reprend en février 50 % du château d'Issan et rachète en juin de la même année, le château Béhèré-Pauillac et ses 4,8 hectares de vignoble. Le vignoble est intégré au château Pédesclaux et l'étiquette du château Béhéré disparaît. Cela porte la superficie du vignoble du domaine à 48 hectares.
La même année, Emmanuel Cruse, gérant du château d'Issan, devient directeur général de Pédesclaux et Vincent Bache-Gabrielsen conserve la direction technique du domaine. Eric Boissenot devenant l’oenologue conseil du château Pedesclaux.
En 2014, de nouveaux chais semi-enterrés fonctionnant par gravité avec 58 cuves inox de forme tronconique et avec des cuves ascenseurs sont mises en service et « l'encadrement » du château par des cubes de verre dessiné par l’architecte Jean-Michel Wilmotte réalisé.
En 2015, Jérôme Juhé, maître de chai depuis 2014 du château Lilian Ladouys devient le maître de chai du domaine.
En 2018, 25 % du vignoble est conduit en agriculture biologique et 25 % en biodynamie.
En 2019, le domaine annonce la conversion de la totalité du vignoble à l’agriculture biologique.
En 2020, Audrey Ricordi devient la maître de chai du château Lilian Ladouys et du château Pédesclaux.
En 2022, le vignoble est certifié en agriculture biologique.

Les vins :
Densité moyenne de plantation : 8333 pieds à l'hectare.
Vendanges manuelles.
Production moyenne annuelle : 1900 hectolitres.
Rouge :
Élevage de 12 à 14 mois en fût de chêne (60 % neuf).
Le second vin du domaine porte le nom de : Fleur de Pédeclaux.
S'appelait auparavant : Sens de Pédesclaux.
Un autre vin est également produit dans l'appellation Haut-Médoc : Haut-Médoc de Pédesclaux. S'appelait auparavant : Château La Rose de Padarnac.