.: ABC du Vin :.
Appellations et Crus classés
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Cabrières †

Catégorie de l'appellation
Classement AOC
Date du classement 24/12/1985
Carte
Caractéristiques géographiques
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Sous-région Languedoc
Commune(s)
  • Hérault :
    Cabrières.

Sol Schiste
Superficie (ha) 300
Climat Méditerranéen
Couleurs et cépages
Couleur(s) Rosé / Rouge
Encépagement Carignan, Cinsault, Grenache noir, Macabeu, Mourvèdre, Syrah
Production (hl)
Dégustation
Type de vin
Température de service
Garde potentielle
Autres informations
Appellation(s) rattachée(s)
Appellation(s) de repli(s)
Site internet
Caractéristiques
Appellation située sur des sols pentus au sud-Ouest de Clermont-l'Hérault.
Appellation abrogée le 03/05/2007 et remplacée par l'AOC Languedoc Cabrières.
L'utilisation de ce nom est autorisée à titre dérogatoire jusqu'au 3 mai 2012.
Dernière modification: 24 Mars 2011
Éditeurs: Sylvain Torchet
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