Château La Peyre †

Présentation :
Propriété de 15 hectares située à proximité des châteaux La Haye et Pomys.
Le vignoble de 7,5 hectares (40 % Cabernet-sauvignon, 40 % Merlot, 10 % Cabernet franc, 10% Petit verdot) a pour particularité d'être réparti entre l'appellation Haut-Médoc (1,6 hectares) sur un sol argilo-calcaire et sableux (50 % Cabernet-sauvignon, 45 % Merlot, 5 % Cabernet franc) et l'appellation Saint-Estèphe (5,9 hectares) sur un sol de graves profondes (50 % Cabernet-sauvignon, 50 % Merlot).

Histoire :
Domaine créé en 1989 à partir de vignes achetées par Raymond Rabiller vers 1946/47, un hectare en rente viagère en appellation Haut-Médoc, complété par 5 hectares achetés vers 1973 en appellation Saint-Estèphe.
En 1986, René Rabiller reprend le domaine familial.
En 1989, le château La Peyre est créé par René Rabiller.
Jusqu’en 1994, la production est portée à la cave coopérative de Saint-Estèphe et de 1989 à 1994, le vin est produit uniquement en appellation Haut-Médoc.
En 1994, début de la production en appellation Saint-Estèphe.
Le 2 janvier 2006, le domaine intègre le premier classement des crus artisans pour son vin produit en appellation Saint-Estèphe.
En décembre 2016, Bernard Magrez déjà propriétaire entre autres de : château Clos-Haut-Peyraguey, château Fombrauge, château Pape Clément et château La Tour Carnet rachète le domaine et le rebaptise Clos Sanctus Perfectus.
Le vignoble est partagé en deux, une parcelle en appellation Saint-Estèphe de 2 hectares située au point culminant de l’appellation est destinée à produire une cuvée confidentielle et le reste du vignoble est rebaptisé château Magrez-La Peyre.

Les vins :

Rouge :
Densité moyenne de plantation : 10000 pieds à l'hectare.
Vendanges manuelles.
Grand vin : Premier millésime : 1994.
Élevage de 15 mois en fût de chêne (30 à 40 % neuf).



Un autre vin est produit en appellation Haut-Médoc.
Les vins produits dans l'appellation Haut-Médoc sont commercialisés également sous le nom de château La Peyre.
Premier millésime : 1989.