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Dégustation
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Bas goulot

Dégustation
Ang. Base of neck
Niveau normal de conservation d'un vin de plus de 15 ans dans une bouteille debout correspondant au goulot.
Synonyme : Haute épaule
Voir aussi : Goulot, Mi-goulot, Jonction, Épaule supérieure, Mi-épaule, Épaule basse
Dernière modification: 17 Janvier 2019
Éditeurs: Sylvain Torchet
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