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Dégustation
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Palais

Dégustation
Ang. Palate
All. Gaumen
Port.Eu. Paladar
Esp. Paladar
Regroupe l'ensemble des sensations perçues par la bouche (3e étape de la dégustation après le visuel et l'olfactif).
Synonyme : Bouche
Voir aussi : Olfactif, Visuel
Dernière modification: 26 Février 2018
Éditeurs: Sylvain Torchet
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