.: ABC du Vin :.
Lexique des Cépages
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Grenache blanc

Cépage
Espagne. France. Languedoc-Roussillon. Provence. Vallée du Rhône.
Forme blanche du cépage Grenache noir utilisée pour les même productions.
Produit un vin peu acide aux notes d'anis, de fenouil et de menthe..
Sert souvent à élaborer des vins doux naturels.
Utilisé en assemblage.
Dernière modification: 20 Octobre 2016
Éditeurs: Sylvain Torchet
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