.: ABC du Vin :.
Lexique des Cépages
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Petit meslier

Cépage
France. Champagne.
Cépage blanc issu de Savagnin * Gouais blanc à petites baies.
Apprécie les sols argilo-calcaire.
Sensible au mildiou et à la pourriture grise, sujet à la coulure et au millerandage.
Produit un vin à la couleur dorée, alcoolique, fruité, légèrement acide.
Apte à la vinification des vins effervescents.
En voie de disparition (4 hectares).
Dernière modification: 9 Octobre 2016
Éditeurs: Sylvain Torchet
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