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Lexique des Cépages
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Vidal Blanc

Cépage
Canada. États-Unis.
Cépage blanc issu de Saint-Émilion * Seibel 4986.
Résiste au mildiou.
Produit des vins blancs tranquilles ou effervescents secs, alcoolique et légèrement aromatique (pomme verte et agrume).
Utilisé également dans les vins de glace.
Synonyme : Vidal 256
Dernière modification: 18 Avril 2017
Éditeurs: Sylvain Torchet
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