Château Liversan

Présentation :
Ce domaine est situé à la lisière de Pauillac.
Le vignoble de 51 hectares (49 % Cabernet-sauvignon, 38 % Merlot, 10 % Cabernet franc, 3 % Petit verdot) est disposé sur un plateau calcaire recouvert de graves fines et de sables situé entre 20 et 30 mètres d’altitude.

Histoire :
Le 3 janvier 1856, messieurs Bernet et Ducasse, propriétaires du domaine, demandent à la chambre de commerce et d'industrie de Bordeaux la modification du classement établi l'année précédente par la chambre syndicale des courtiers. Demande refusée dès la semaine suivante par la chambre de commerce et refus confirmé par le syndicat des courtiers dans la foulée.
1882, propriété de Fleury Ducasse.
Avant 1941, propriété de Justin Jean Benjamin Coldefy de Rouget (1879-1938) et sa veuve Marie Thérèse Félicité Peaux (1883-1951)
1943 : propriété de Veuve Coldefy de Rouget.
En 1955, le domaine est racheté par le château Patache-d'Aux, propriété du Prince de Polignac.
En 1962, propriété de Louis Labonie.
En 1972, achat par monsieur A. Von Campe.
En 1984, vente du domaine par monsieur A. Von Campe à la famille de Polignac.
En 1986, la propriétaire du domaine est la princesse Guy de Polignac et le vignoble possède une superficie de 40 hectares. L’oenologue conseil est alors le professeur Jean Ribéreau-Gayon.
En 1996, Jean-Michel Lapalu, propriétaire de château Lacombe-Noaillac et du château Patache d'Aux, est devenu fermier du domaine.
Le 17 juin 2003, le domaine est classé Cru Bourgeois Supérieur dans le nouveau classement des crus bourgeois. Classement annulé en février 2007 par la cour administrative de Bordeaux suite à l'appel de 77 châteaux non classés.
En 2016, les vignobles Lapalu sont rachetés par la filiale bordelaise du groupe Advini : Antoine Moueix Propriétés.
En 2019, le groupe Advini revend la propriété à la société chinoise Yantai Changyu Pioneer Wine Co. Ltd. déjà propriétaire des cognacs Roullet-Fransac (depuis 2013) et du Bordeaux supérieur château Mirefleurs (depuis 2015 associé au groupe Castel Frères).

Les vins :
Élevage en fût de chêne (25 % neuf).