.: ABC du Vin :.
Appellations et Crus classés
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Mercurey premier cru Clos Marcilly

Catégorie de l'appellation
Classement Bourgogne 1er Cru
Date du classement 11/09/1936
Carte Mercurey
Caractéristiques géographiques
Pays France
Région Bourgogne
Sous-région Côte Châlonnaise
Commune(s)
  • Saône et Loire :
    Mercurey.

Sol Calcaire
Superficie (ha)
Climat Continental
Couleurs et cépages
Couleur(s) Blanc / Rouge
Encépagement Chardonnay, Pinot gris / Cépage principal : Pinot noir. Cépage accessoire (15 % maximum) : Chardonnay.
Production (hl)
Dégustation
Type de vin
Température de service
Garde potentielle
Autres informations
Appellation(s) rattachée(s) Mercurey
Appellation(s) de repli(s) Mercurey, Bourgogne, Bourgogne grand ordinaire, Bourgogne Ordinaire
Site internet Site du syndicat viticole de l'appellation
Caractéristiques
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Présentation :
La totalité du lieu-dit Le Marcilly est classée.
Ce premier cru se situe au Hameau d'Etroyes à l’ouest de l’appellation et dispose d’une source à l’intérieur du clos.
Le vignoble est disposé sur un sol argileux avec du sable sur socle calcaire et une exposition vers le sud.
Le terme de Clos est un témoin du passé féodal des vignes car il désignait une vigne seigneuriale ceinte de murs. La création des clos est due, entre autre chose, au ban des vendanges qui était obligatoire au Moyen-Age dans tous les vignobles sauf dans les vignes closes.

Les vins :
Production en blanc et en rouge.
Vendanges manuelles.

Les vins :
Un des cinq premiers climats classé premier cru.
Serait un monopole du domaine des Héritiers Saint-Genys, propriété de Patrice du Jeu depuis 2011 (le Domaine Michel Briday exploitait 89 ares au moins jusqu’en 2011).
Dernière modification: 21 Mars 2020
Éditeurs: Sylvain Torchet
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