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Vocabulaire technique du Vin
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Votre requête: Dégorger un fût
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1. Dégorger un fût
(Tonnellerie) (Franquear) Voir aussi : Affranchir une futaille, Déboiser un fût
2. Affranchir une futaille
(Oenologie) (Conditioning cask, Seasoning cask | Fassreinigung, Schwenken der fässer | Tratamento de vasilha de madeira | Franqueado de envase) Nettoyage à l'eau ou à la vapeur et/ou traitement d'un fût.Cette opération se…

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