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Vocabulaire technique du Vin
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Votre requête: Rebattage pantalonné
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1. Rebattage pantalonné à double-fond
(Tonnellerie) Opération de réparation des tonneaux consistant à ajouter à la barrique pantalonnée des planches sur chaque fond. Voir aussi : Double-fond, Rebattage pantalonné
2. Rebattage pantalonné
(Tonnellerie) Opération de réparation des tonneaux consistant à recouvrir l'ensemble du tonneau de cercles de bois pour obtenir une barrique pantalonnée. Voir aussi : Barrique pantalonnée, Rebattage
3. Rebattage
(Tonnellerie) Opération consistant à réparer les tonneaux en changeant les cercles et en resserrant les douves. Voir aussi : Rebattage à barres blanchies, Rebattage à barres brutes, Rebattage à double barre, Rebattage à…

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