Trouvé dans les dictionnaires: 2 - Vocabulaire technique du Vin: 2
| Chercher dans les mots et les définitions - Recherche dans : Vocabulaire technique du Vin Votre requête: Bouillage du liège Nombre de résultats trouvés: 2 | - 1. Bouillage du liège
- (Viticulture) Étape dans la fabrication des bouchons consistant à faire bouillir le liège pour éliminer parasites, tanins, etc tout en rendant celui-ci élastique et moins dense. Voir aussi : Tannin
- 2. Bouchon
- (Oenologie) (Cork | Kork, Korken | Rolha | Corcho, Tapón) Dès l’Antiquité, le liège fut utilisé pour clore hermétiquement les amphores grecques et romaines avant de disparaître avec l’usage des tonneaux en bois.Au 17ème siècle, le…
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