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Vocabulaire technique du Vin
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Enherbement

Technique Viticulture
Ang. Putting under grass
All. Begrünung, Graseinsaat
Esp. Empradizamiento
Afin de respecter un équilibre naturel, certains vignerons laissent pousser l'herbe entre les rangs de vigne ce qui diminue l'apport en eau des vignes, lutte contre l'érosion et oblige les ceps à plonger leur racines plus profondes en terre.
Voir aussi : Enherbement naturel maîtrisé, Enherbement permanent
Dernière modification: 21 Avril 2012
Éditeurs: Sylvain Torchet
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