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Vocabulaire technique du Vin
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Pourpier maraîcher

Technique Viticulture
Plante annuelle de la famille des Portulacacées de la classe des Dicotylédones considérée comme mauvaise herbe à éliminer de la vigne.
Se consomme en salade.
Synonyme : Portulaca oleracea
Dernière modification: 27 Août 2019
Éditeurs: Sylvain Torchet
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