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Vocabulaire technique du Vin
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Salant

Technique Viticulture
Maladie de la vigne provoquée par un excès de sel dans le sol caractéristique des terrains proches de la mer ou de sols salés (Trias).
Se caractérise par des nécroses sur les feuilles de la vigne.
Peut entraîner la mort du cep si cette maladie se répète.
Voir aussi : Maladies de la vigne
Dernière modification: 16 Août 2020
Éditeurs: Sylvain Torchet
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