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Vocabulaire technique du Vin
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Taille en guyot double

Technique Viticulture
Ang. Double cane pruning
All. Bogenerziehung, Doppeltguyotschnitt
Esp. Poda en guyot doble
Méthode de taille en espalier de la vigne consistant à laisser deux branches et à fixer les sarments sur des fils parallèles.
Les long bois supportent de six à huit yeux, les coursons de deux à quatre yeux.
Cette taille doit être adaptée à la vigueur du cep, sinon celui-ci s'épuise rapidement.
Synonyme : Cordon Guyot
Voir aussi : Taille Guyot
Dernière modification: 6 Juillet 2021
Éditeurs: Sylvain Torchet
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