.: ABC du Vin :.
Dégustation
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 É
VA VE VI VO VU
VEL VEN VER

Vert

Dégustation
Ang. Immature, Stemmy, Unripe
All. Grasig
Port.Eu. Averdiscado, Verde
Marque l'acidité excessive d'un vin due à des raisins récoltés insuffisamment mûrs, à un égrappage mal réalisé ou à un vin trop jeune nécessitant une garde supplémentaire.
Dégage des arômes végétaux ou herbacés.
Voir aussi : Verdagon
Dernière modification: 22 Novembre 2016
Éditeurs: Sylvain Torchet
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