.: ABC du Vin :.
Appellations et Crus classés
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T V W Z
CA CH CL CO CR CU
CHA CHE CHI CHO CHÂ CHÉ

Chassagne-Montrachet premier cru Clos Saint-Jean

Catégorie de l'appellation
Classement Bourgogne 1er Cru
Date du classement 01/12/1977
Carte Chassagne-Montrachet
Caractéristiques géographiques
Pays France
Région Bourgogne
Sous-région Côte de Beaune
Commune(s)
  • Côte d'Or :
    Chassagne-Montrachet.

Sol Calcaire, marnes
Superficie (ha) 14.16
Climat Continental
Couleurs et cépages
Couleur(s) Blanc / Rouge
Encépagement Chardonnay, Pinot blanc / Cépage principal : Pinot noir. Cépages accessoires (15 % maximum) : Chardonnay, Pinot blanc, Pinot gris
Production (hl)
Dégustation
Type de vin
Température de service
Garde potentielle
Autres informations
Appellation(s) rattachée(s) Chassagne-Montrachet
Appellation(s) de repli(s) Chassagne-Montrachet, Bourgogne, Bourgogne grand ordinaire, Bourgogne Ordinaire / Chassagne-Montrachet, Chassagne-Montrachet-Côte de Beaune, Côte de Beaune-Villages, Bourgogne, Bourgogne grand ordinaire, Bourgogne Ordinaire
Site internet Site officiel des vins de Bourgogne
Caractéristiques
.: ABC du Vin :.

Présentation :
La totalité du lieu-dit est classée.
Les climats Premier crus suivant peuvent prendre le nom de Chassagne-Montrachet premier cru Clos Saint-Jean : Chassagne du Clos Saint-Jean, Les Murées, Les Rebichets.
Le vignoble est disposé sur un sol d’éboulis calcaire sur socle calcaire.
Le nom de ce climat vient du fait que ce terrain était la propriété de l'église Saint-Jean de Santenay.
Le terme de Clos désignant une vigne ceinte de murs.

Histoire :
Avant la Révolution française, le climat appartient à l'abbesse bénédictine de Saint-Jean-le-Grand d'Autun.
En 1855, selon Jules Lavalle, le clos a une superficie de 12 hectares, 10 ares et 78 centiares. Les propriétaires sont alors :
Messieurs de Beuvrand, Brunot, de Courtivron, Leclerc, Lespagnol, de Marcilly, Perret et Petitjean.
Le clos est possédé par les familles Pillot et Morey-Coffinet.
Dernière modification: 29 Mars 2021
Éditeurs: Sylvain Torchet
< Page d'accueil Dictionnaires | Top 10 | A propos | Liens | Connexion ^ Haut de la page
© 2008 Sylvain Torchet XHTML | CSS Powered by Glossword 1.8.13