.: ABC du Vin :.
Appellations et Crus classés
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Goldert

Catégorie de l'appellation
Classement Alsace Grand cru
Date du classement 23/11/1983
Carte
Caractéristiques géographiques
Pays France
Région Alsace-Lorraine
Sous-région Alsace
Commune(s)
  • Haut-Rhin :
    Gueberschwihr.

Sol Calcaire, marnes
Superficie (ha) 45.35
Climat Continental
Couleurs et cépages
Couleur(s) Blanc
Encépagement Gewurztraminer, Muscat blanc (Muscat d'Alsace), Pinot gris, Riesling
Production (hl)
Dégustation
Type de vin
Température de service
Garde potentielle
Autres informations
Appellation(s) rattachée(s) Alsace GC Gewurztraminer, Alsace GC Gewurztraminer Vendanges Tardives, Alsace GC Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles, Alsace GC Muscat, Alsace GC Muscat Vendanges Tardives, Alsace GC Muscat Sélection de Grains Nobles, Alsace GC Pinot gris, Alsace GC Pinot gris Vendanges Tardives, Alsace GC Pinot gris Sélection de Grains Nobles, Alsace GC Riesling, Alsace GC Riesling Vendanges Tardives, Alsace GC Riesling Sélection de Grains Nobles
Appellation(s) de repli(s)
Site internet Site du Syndicat des Vignerons Indépendants d'Alsace
Caractéristiques
.: ABC du Vin :.

Présentation :
Climat grand cru situé au-dessus de la commune de Gueberschwihr au bord de la départementale 1.
Le vignoble est installé sur un sol marno-calcaire dans un coteau pentu (présence d'argile avec des débris de calcaire et de grès dans le bas du coteau) à une altitude comprise entre 230 et 330 mètres.
Le Clos Saint-Imer est situé au sommet de ce climat grand cru. Les 7 hectares du vignoble sont marqués par un pente forte (jusqu'à 60 %) et un sol calcaire dans le haut du clos et de galets calcaires et gréseux mêlés à de l'argile sur du calcaire dans le bas.
Cépage principal du climat : Gewurztraminer.

Histoire :
Dès 1345 un manuscrit cite le Clos Saint-Imer.
La Révolution française va provoquer le morcellement de ce clos entre différents propriétaires.
La crise du phylloxéra et la crise économique due à la surproduction qui va suivre, ainsi que la première guerre mondiale et l'exode rurale vont avoir raison de ce vignoble.
En 1934, Ernest Burn ( ?-1994) va reprendre l'exploitation des 7 hectares de ce clos qui reste propriété de la famille Burn jusqu'à aujourd'hui.

Les vins :
Pour les conditions de production du décret d’appellation, se reporter à la fiche Alsace grand cru + Dénomination géographique.
Dernière modification: 9 Mai 2019
Éditeurs: Sylvain Torchet
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