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| Appellations et Crus classés |
Touraine Mousseux rouge
Catégorie de l'appellation
Classement AOC
Date du classement 16/10/1946
Carte
Caractéristiques géographiques
Pays France
Région Vallée de la Loire
Sous-région Indre et Loire
Commune(s)
Sol Argile, Calcaire, Sable
Superficie (ha)
Climat Océanique
Couleurs et cépages
Couleur(s) Rouge
Encépagement Cépages principaux : Cabernet franc, Côt, Gamay. Cépages accessoires : Cabernet-sauvignon, Pinot noir.
Production (hl)
Dégustation
Type de vin
Température de service
Garde potentielle
Autres informations
Appellation(s) rattachée(s)
Appellation(s) de repli(s)
Site internet Site de promotion des appellations du Val de Loire
Caractéristiques
Densité minimale à la plantation de 4 500 pieds à l'hectare. Pas de disposition concernant l'irrigation. Les vins sont exclusivement élaborés par seconde fermentation en bouteilles. Le dégorgement ne peut être effectué qu'après un élevage en bouteille de neuf mois minimum à compter de la date de tirage. Les vins mousseux sont commercialisés dans la bouteille où a été réalisée la prise de mousse, exception faite des bouteilles d'un volume inférieur à 37,5 cl ou supérieur à 1,5 l.
Classement AOC
Date du classement 16/10/1946
Carte
Caractéristiques géographiques
Pays France
Région Vallée de la Loire
Sous-région Indre et Loire
Commune(s)
- Indre et Loire :
Anché, Avoine, Avon les Roches, Beaumont en Véron, Benais, Bourgueil, La Chapelle-sur-Loire, Chinon, Chouzé-sur-Loire, Cravant les Coteaux, Crouzilles, Huismes, L'Ile Bouchard, Ingrandes-de-Touraine, Ligré, Panzoult, Restigné, Rivière, La Roche Clermault, Saint-Benoît la Forêt, Saint-Nicolas-de-Bourgueil, Saint-Patrice, Savigny en Véron, Sazilly, Tavant, Theneuil. - .
Sol Argile, Calcaire, Sable
Superficie (ha)
Climat Océanique
Couleurs et cépages
Couleur(s) Rouge
Encépagement Cépages principaux : Cabernet franc, Côt, Gamay. Cépages accessoires : Cabernet-sauvignon, Pinot noir.
Production (hl)
Dégustation
Type de vin
Température de service
Garde potentielle
Autres informations
Appellation(s) rattachée(s)
Appellation(s) de repli(s)
Site internet Site de promotion des appellations du Val de Loire
Caractéristiques
Dernière modification: 22 Janvier 2011
Éditeurs: Sylvain Torchet
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