.: ABC du Vin :.
Mentions du Vin
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Vrhunsko vino ZGP Ledeno vino

Vin
Slovénie. Vin de glace. Mention désignant un vin appartenant à la catégorie des vins d'Appellation d'Origine Protégée. Vin issu de raisins récoltés grains à grains après 6 jours minimum de températures moyennes inférieures à – 6°C. Pressurage des raisins gelés. La teneur minimale en sucre est de 128 °Oe. Teneur en sucres résiduels importante (couramment plus de 200 g/L).
Voir aussi : Vrhunsko vino ZGP
Dernière modification: 21 Avril 2012
Éditeurs: Sylvain Torchet
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