.: ABC du Vin :.
Appellations et Crus classés
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CÔT

Côtes du Rhône blanc

Catégorie de l'appellation
Classement AOC
Date du classement 19/11/1937
Carte
Caractéristiques géographiques
Pays France
Région Vallée du Rhône
Sous-région Ardèche, Drôme, Gard, Loire, Rhône, Vaucluse
Commune(s)
  • Ardèche :
    Andance, Ardoix, Arras sur Rhône, Bourg Saint-Andéol, Champagne, Charnas, Châteaubourg, Cornas, Félines, Glun, Guilherand-Granges, Lemps, Limony, Mauves, Ozon, Peyraud, Saint-Désirat, Saint-Étienne de Valoux, Saint-Jean de Muzols, Saint-Julien en Saint-Alban, Saint-Just, Saint-Marcel d'Ardèche, Saint-Martin d'Ardèche, Saint-Péray, Sarras, Sécheras, Serrières, Talencieux, Toulaud, Tournon sur Rhône, Vion.
  • Drôme :
    Beaumont-Monteux, Bouchet, Chanos-Curson, Crozes-Hermitage, Érôme, Gervans, Larnage, Livron sur Drôme, Mercurol, Mérindol les Oliviers, Mirabel aux Baronnies, Mollans sur Ouvèze, Montbrison, Nyons, Le Pègue, Piégon, Pont de l'Isère, La Roche de Glun, Rochegude, Rousset les Vignes, Saint-Maurice sur Eygues, Saint-Pantaléon les Vignes, Serves sur Rhône, Suze la Rousse, Tain-l'Hermitage, Taulignan, Tulette, Venterol, Vinsobres.
  • Gard :
    Aiguèze, Aramon, Bagnols sur Cèze, Carsan, Castillon du Gard, Cavillargues, Chusclan, Codolet, Comps, Connaux, Cornillon, Domazan, Estézargues, Fournès, Gaujac, Laudun, Laval Saint-Roman, Lirac, Montfrin, Orsan, Le Pin, Pont Saint-Esprit, Pougnadoresse (en partie), Pouzilhac, Pujaut, Remoulins, Rochefort du Gard, La Roque sur Cèze, Roquemaure, Sabran, Saint-Alexandre, Saint-André d'Olérargues, Saint-Étienne des Sorts, Saint-Geniès de Comolas, Saint-Gervais, Saint-Hilaire d'Ozilhan, Saint-Julien de Peyrolas, Saint-Laurent de Carnols, Saint-Laurent des Arbres, Saint-Marcel de Careiret, Saint-Michel d'Euzet, Saint-Nazaire, Saint-Paul les Fonts, Saint-Paulet de Caisson, Saint-Pons la Calm, Saint-Victor la Coste, Sauveterre, Saze, Tavel, Théziers, Tresques, Valliguières, Vénéjan, Villeneuve lès Avignon.
  • Loire :
    Chavanay, Malleval, Saint-Michel sur Rhône, Saint-Pierre de Boeuf, Vérin.
  • Rhône :
    Ampuis, Condrieu, Saint-Cyr sur le Rhône, Tupin et Semons.
  • Vaucluse :
    Avignon, Beaumes-de-Venise, Bédarrides, Bollène, Buisson, Cairanne, Camaret sur Aigues, Caumont sur Durance, Châteauneuf de Gadagne, Châteauneuf-du-Pape, Courthézon, Faucon, Gigondas, Grillon, Jonquerettes, Jonquières, Lafare, Lagarde-Paréol, Mondragon, Morières lès Avignon, Mornas, Orange, Piolenc, Puyméras, Rasteau, Richerenches, Roaix, La Roque-Alric, Sablet, Saint-Marcellin lès Vaison, Saint-Romain en Viennois, Saint-Roman de Malegarde, Saint-Saturnin lès Avignon, Sainte-Cécile les Vignes, Sarrians, Séguret, Sérignan du Comtat, Sorgues, Suzette, Travaillan, Uchaux, Vacqueyras, Vaison la Romaine, Valréas, Vedène, Villedieu, Violès, Visan.

Sol Argile, Calcaire, Granit, Sable
Superficie (ha)
Climat Méditerranéen
Couleurs et cépages
Couleur(s) Blanc
Encépagement Cépages principaux (80 % minimum) : Bourboulenc, Clairette, Grenache blanc, Marsanne, Roussanne, Viognier. Cépages accessoires : Piquepoul blanc, Ugni blanc.
Production (hl)
Dégustation
Type de vin Vin a la robe dorée, aux arômes de fleurs blanches (acacia, aubépine) et de fruits blancs (abricot, pêche blanche, poire).
Température de service 08 °C à 10 °C
Garde potentielle 2 à 3 ans
Autres informations
Appellation(s) rattachée(s)
Appellation(s) de repli(s)
Site internet Site officiel de l'appellation
Caractéristiques
  • Vin issu d'un assemblage où les cépages principaux sont obligatoirement majoritaires.
  • Densité minimale de plantation : 4000 pieds/ha.
  • L'irrigation est possible sous condition.
  • Rendement de base : 51 hl/ha.
  • Titre alcoométrique volumique naturel minimum : 11 %.
  • Titre alcoométrique volumique total maximal après enrichissement : 13 %.
  • Teneur maximale en sucres résiduels autorisée : 3 g/L pour les vins dont le titre alcoométrique volumique naturel est inférieur ou égal à 14 %, 4 g/L maximum pour les vins dont le titre alcoométrique volumique naturel est supérieur à 14 %.
  • Commercialisation possible à partir du 15 décembre suivant la récolte.
  • Dernière modification: 22 Janvier 2011
    Éditeurs: Sylvain Torchet
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