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- Vocabulaire technique du Vin: 2
| Chercher dans les mots et les définitions - Recherche dans : Vocabulaire technique du Vin Votre requête: méthode gaillacoise Nombre de résultats trouvés: 2 | - 1. Méthode gaillacoise
- (Oenologie) (Gaillacoise method) Autre nom de la méthode rurale. Voir aussi : Méthode rurale
- 2. Méthode rurale
- (Oenologie) (Rural method) Méthode de production de vins effervescents peu alcoolique et sucré (sec, demi-sec ou doux) où le moût est embouteillé non fermenté (Blanquette de Limoux) ou partiellement fermenté (Clairette de Die),…
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