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| Chercher dans les mots et les définitions - Recherche dans : Dégustation Votre requête: Acétate de méthyle Nombre de résultats trouvés: 3 | - 1. Pomme Golden
- ( ) (Golden delicious apple | Apfelgolden | Golden) Arôme primaire fruité et doux pour des vins blancs de primeurs (cépage aligoté) ou de Muscadet. Lexique du vocabulaire technique du vin : Acétate de méthyle Voir aussi :…
- 2. Pomme reinette
- ( ) Arôme caractéristique de vin blanc jeune tel que certains Chablis. Lexique du vocabulaire technique du vin : Acétate de méthyle Voir aussi : Pomme
- 3. Pomme blette
- L'odeur de pomme blette ou sur-mûrie est un défaut de vins oxydés ou ayant eu un accident de fermentation. Voir aussi : Acétate d'éthyle, Butanoate de méthyle
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