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Vocabulaire technique du Vin
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Votre requête: amadou
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1. Curetage
(Viticulture) Nettoyage du tronc de la vigne par élimination du bois endommagé par la pourriture blanche (amadou) afin de protéger le flux de sève et le bois de la vigne (esca, excoriose).Le principe est d’éliminer les parties du…
2. Esca
(Viticulture) (Esca | Esca, Rebsterben | Esca | Acedo, Yesca) Maladie connue depuis l'antiquité.Maladie cryptogamique identifiée en 1865 par Henri Marès.L'esca est provoquée par des champignons anaérobiques parasites se…
3. Amadou
(Viticulture) (Tinder | Zunder | Mecha | Yesca) Substance claire et molle (pourriture blanche) présente dans les vignes atteintes d'esca.Traitement par curetage. Voir aussi : Curetage, Esca
4. Apoplexie
(Viticulture) (Apoplexy | Absterben der rebstöcke, Apoplexie der rebe, Plötzliches absterben von rebteilen | Apoplexia | Apoplejia) Forme foudroyante de l'Esca pouvant se propager en quelques heures ou quelques jours sur tout…
5. Maladie de l'Amadou
(Viticulture) Voir aussi : Apoplexie, Esca, Maladies de la vigne
6. Maladies de la vigne
(Viticulture) (Rebkrankheiten) Ensemble des altérations internes et/ou externes que peut subir la vigne occasionnées par des bactéries, des blessures, des champignons, des insectes...En 2015, les maladies du bois représentent 12 %…

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