.: ABC du Vin :.
Mentions du Vin
Trouvé dans les dictionnaires: 112
Chercher dans les mots et les définitions - Recherche dans : Mentions du Vin
Votre requête: Titre alcoométrique acquis
Nombre de résultats trouvés: 47
1. Amontillado
( ) (Amontillado | Amontillado | Amontillado) Espagne. Jerez. Montilla-MorilesMention pour un vin de liqueur sec d'Appellation d'Origine Protégée. Vin élevé au minimum durant 2 années avec le système de Criaderas y soleras…
2. Bitter soda
Selon l’Union Européenne.Boisson aromatisée obtenue à partir de bitter vino, dont la teneur dans le produit final ne doit pas être inférieure à 50 % en volume, et additionnée de CO2 ou d'eau gazeuse et éventuellement des…
3. Boisson aromatisée à base de vin
Selon l’Union Européenne :Boisson obtenue à partir de vins, à l'exclusion de vins élaborés avec l'adjonction d'alcool et du vin de table « retsina », et éventuellement additionnés de moûts de raisins et/ou de moûts…
4. Clarea
Selon l’Union Européenne.Boisson à base de vin blanc aromatisé par l'addition d'extraits ou d'essences naturelles d'agrumes, avec ou sans jus de ces fruits, avec éventuelle addition d'épices, édulcorée,…
5. Classic
( ) (Classic) Allemagne.Mention qualitative créée en 2001 et réservée aux vins secs d'Appellation d'Origine Protégée.Elle est destinée à un vin sec blanc ou rouge de cépage produit dans une région déterminée et millésimé.…
6. Cocktail aromatisé de produits viti-vinicoles
Selon l’Union Européenne :Boisson obtenue à partir de vin et/ou de moûts de raisin, ayant subi une aromatisation à l'aide de substances aromatisantes et/ou de préparations aromatisantes naturelles et/ou identiques aux…
7. Colheita Seleccionada
( ) (Colheita Seleccionada | Colheita Seleccionada | Colheita Seleccionada | Colheita Seleccionada) Portugal.(Vendange sélectionnée).Mention réservée à un vin d'Appellation d'Origine Protégée ou un vin avec Indication…
8. Fondillón
( ) (Fondillón) Espagne. Alicante.Vin de liqueur oxydatif (doux) d'Appellation d'Origine Protégée Alicante issu du cépage Monastrell.Vin obtenu par passerillage des baies sur des nattes dans un endroit appelé Safareig…
9. Jus de raisin
( ) Moût de raisin non fermenté prêt à être utilisé dans l'alimentation, à l'exclusion de tout usage œnologique.Selon l’Union Européenne :Produit liquide non fermenté mais fermentescible obtenu par des traitements…
10. Jus de raisin concentré
( ) Selon l’Union Européenne :Jus de raisins non caramélisé obtenu par déshydratation partielle de jus de raisins, effectuée par toute méthode autorisée autre que le feu direct, de telle sorte que l'indication chiffrée…
11. Leve
( ) (Leve | Leve | Leve | Leve) Portugal. Estremadura.(Léger).Mention autorisée pour un vin d'Appellation d'Origine Protégée dont le titre alcoométrique volumique acquis est d'au minimum 10 % vol. avec une acidité…
12. Málaga
( ) (Málaga | Málaga) Espagne. Málaga.Vin obtenu à partir des variétés Pedro Ximénez et/ou Moscatel avec adjonction d’alcool vinique au cours de son élaboration, ayant un titre alcoométrique volumique acquis compris entre 15 %…
13. Málaga Añejo
( ) (Málaga Añejo) Espagne. Málaga.Vin obtenu à partir des variétés Pedro Ximénez et/ou Moscatel avec adjonction d’alcool vinique au cours de son élaboration, ayant un titre alcoométrique volumique acquis compris entre 15 % vol. au…
14. Málaga Noble
( ) (Málaga Noble) Espagne. Málaga.Vin obtenu à partir des variétés Pedro Ximénez et/ou Moscatel avec adjonction d’alcool vinique au cours de son élaboration, ayant un titre alcoométrique volumique acquis compris entre 15 % vol. au…
15. Málaga Trasañejo
( ) (Málaga Trasañejo) Espagne. Málaga.Vin obtenu à partir des variétés Pedro Ximénez et/ou Moscatel avec adjonction d’alcool vinique au cours de son élaboration, ayant un titre alcoométrique volumique acquis compris entre 15 %…
16. Oloroso
( ) (Oloroso | Oloroso | Oloroso | Oloroso) Espagne. Jerez. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. Montilla-Moriles.Mention autorisée pour un vin de liqueur de type generoso appartenant à la catégorie vin d'Appellation…
17. Palo cortado
( ) (Palo cortado | Palo cortado | Palo cortado | Palo cortado) Espagne. Jerez. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. Montilla-Moriles.Mention autorisée pour un vin de liqueur de type generoso appartenant à la catégorie vin…
18. Peneče vino
( ) Slovénie.(Vin mousseux).Vin effervescent obtenu par méthode champenoise ou par méthode Charmat présentant une pression minimale de 3,5 bars à 20 °C, un titre alcoométrique volumique acquis minimal de 10 % vol. et un titre
19. Pétillant de raisin aromatisé
Selon l’Union Européenne.Boisson élaborée exclusivement à partir de moûts de raisins, dont le titre alcoométrique volumique acquis est inférieur à 4 % vol et renfermant de l'anhydride carbonique provenant exclusivement de la…
20. Sangria
( ) (Sangria | Sangria | Sangria | Sangria) Selon l’Union Européenne.Boisson obtenue à base de vin, aromatisée par l'addition d'extraits ou d'essences naturelles d'agrumes, avec ou sans jus de ces fruits, avec…

< Page d'accueil Dictionnaires | Top 10 | A propos | Liens | Connexion ^ Haut de la page
© 2008 Sylvain Torchet XHTML | CSS Powered by Glossword 1.8.13