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- Vocabulaire technique du Vin: 6
| - 1. Pal
- (Viticulture) Outil permettant de creuser un trou dans le sol pour planter les jeunes plants de vigne.
- 2. Pal injecteur
- (Viticulture) Instrument utiliser pour injecter dans les sols : engrais liquide, fer soluble, etc.Dans le cadre de la lutte contre le phylloxéra, on utilisait un pal injecteur pour faire pénétrer le sulfure de carbone à la base du…
- 3. Barre à boucher
- (Viticulture) Désuet.Instrument destiné à boucher le trou fait par un pal injecteur afin d'éviter l'évaporation des vapeurs après injection d'un liquide. Voir aussi : Pal injecteur
- 4. Sulfocarbonate de potassium
- (Viticulture) Produit utilisé à partir de 1875 pour lutter contre le phylloxéra.Cet assemblage de sulfure de carbone et de potasse (de formule K2 C S3) se présentait sous la forme d'un liquide que l'on déversait autour…
- 5. Phylloxéra
- (Viticulture) (Phylloxera | Blattreblaus, Reblaus | Filoxera | Filoxera) Maladie de la vigne provoquée par un puceron microscopique.Elle est provoquée par un parasite de la vigne d'origine américaine.C'est en 1863, que le…
- 6. Sulfure de carbone
- (Viticulture) Produit à base de soufre et de carbone (de formule CS2) à partir de 1875 pour lutter contre les insectes ravageurs de la vigne et notamment contre le phylloxéra.Ce produit se présentait sous la forme d'un…
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