Trouvé dans les dictionnaires: 36 | Chercher dans les mots et les définitions - Recherche dans : Dégustation Votre requête: Vin de raisins passerillés Nombre de résultats trouvés: 3 | - 1. Figué
- ( ) (Süss-sauer | Pasa, Paso) France. Bourgogne.Expression indiquant un arôme particulier de raisins passerillés dans un vin. Lexique du vocabulaire technique du vin : Passerillage Voir aussi : Passerillage
- 2. Flétri
- ( ) (Murcho) Suisse. Valais.Caractére d'un vin moelleux ou liquoreux issu de raisins cueillis à surmaturité ou passerillés. Lexique du vocabulaire technique du vin : Passerillage
- 3. Gelé
- ( ) (Passerillage) Arôme de raisins passerillés perçu dans un vin rouge qui a gelé accidentellement.
|