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| Chercher dans les mots et les définitions - Recherche dans : Dégustation Votre requête: Aneth Nombre de résultats trouvés: 4 | - 1. Aneth
- ( ) (Aneth, Dill | Dill | Endro | Eneldo) Arôme épicé et âcre, rappelant cette plante aromatique, proche de l'anis. Lexique du vocabulaire technique du vin : Anéthol, Carvone Voir aussi : Anis
- 2. Anis
- ( ) (Anise | Anis | Anis | Anis) Arôme épicé caractéristique de vins blancs secs à maturité que l'on peut rencontrer à l'état de trace, souvent issu du cépage sauvignon. Idem pour l'aneth, la badiane et le fenouil. Lexique du…
- 3. Arômes d'aromates
- ( ) Regroupe les arômes suivants du Vocabulaire du Vin (liste non exhaustive) : Lexique du vocabulaire technique du vin : Menthol Voir aussi : Arômes du monde végétal, Ail, Alliacé, Aneth, Armoise, Artémise, Basilic,…
- 4. Fenouil
- ( ) (Fennel | Fenchel | Funcho | Hinojo) Arôme épicé caractéristique de vins blancs secs à maturité que l'on peut rencontrer dans les vins blancs et rouges de la vallée du Rhône et à l'état de trace, souvent issu du…
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