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Vocabulaire technique du Vin
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Chaux souffrée
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1.
Polysulfure de calcium
(Oenologie) Composant de base de la bouillie sulfo-calcique. Synonyme : Bouillie nantaise, Bouillie
souffrée
,
Chaux
souffrée
, Eau divine, Sulfure de calcium Voir aussi : Bouillie sulfo-calcique
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