.: ABC du Vin :.
Dégustation
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Votre requête: Larmes
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1. Larmes
( ) (Tears | Tränen | Lágrimas | Lágrimas) Voir aussi : Jambes
2. Fluidité
( ) (Fluidity | Fluidez) L'observation de la fluidité d'un vin dans un verre donne des informations sur sa viscosité et donc sa richesse.La rotation dans le verre permet d'observer les larmes ou jambes de celui-ci…
3. Jambe
( ) (Pierna) Partie entre le calice et le pied par laquelle on saisit le verre. Synonyme : Tige ◊ ( ) (Tear | Träne | Jambe, Perna | Lágrima, Pierna) Jambes, Larmes Avoir de la jambe
4. Jambes
( ) (Arches, Legs | Pernas | Lágrimas, Piernas) Traînées du vin sur le verre d'un aspect huileux, après avoir remué celui-ci ou avoir bu, dues à une différence de vitesse d'évaporation entre l'eau et l'alcool,…
5. Pleurer
( ) (Weep | Llorar) Vin ayant des jambes ou des larmes.
6. Viscosité
( ) (Viscosity | Zähflüssigkeit | Viscosidade | Viscosidad) Indicateur de la richesse alcoolique et en glycérine d'un vin, les larmes ou jambes se formant sur les parois du vin, peuvent donner des indications sur le gras, la…

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