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| Chercher dans les mots et les définitions - Recherche dans : Dégustation Votre requête: Vitis labrusca Nombre de résultats trouvés: 4 | - 1. Framboise
- ( ) (Raspberry | Himbeere | Framboesa | Frambuesa) Arôme caractéristique dans le fruit des vins de pinot noir, de cabernet franc et du Gamay.Saveur caractéristique des vignes américaines de type Vitis labrusca. Lexique du…
- 2. Animal
- ( ) (Animal, Game-like, Gamey | Tieraroma | Animais | Animal) Famille d'arômes du règne animal (Cuir, fourrure, musc, venaison) rencontrés dans les vins rouges très mûrs.Autrefois, signe de qualité, de plus en plus souvent…
- 3. Foxé
- ( ) (Foxy | Foxgeruch, Fuchsig | Foxé | Foxé) Type d'odeur provenant des vins issus de cépages hybrides d'origine américaine (vitis labrusca) importés pour lutter contre le phylloxéra caractérisé par une odeur rappelant…
- 4. Goût de foxé
- ( ) (Foxgeschmack | Sabor a foxado | Gusto de zorro) Type d'odeur provenant des vins issus de cépages hybrides d'origine américaine (vitis labrusca) importés pour lutter contre le phylloxéra.Caractérisé par une odeur…
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