 |
| Appellations et Crus classés |
Touraine Mesland rosé
Catégorie de l'appellation
Classement AOC
Date du classement _/_/1955
Carte
Caractéristiques géographiques
Pays France
Région Vallée de la Loire
Sous-région Loir et Cher
Commune(s)
Sol Argile, Calcaire, Sable
Superficie (ha)
Climat Océanique
Couleurs et cépages
Couleur(s) Rosé
Encépagement Cépage principal (80 % minimum) : Gamay. Cépages complémentaires : Cabernet franc, Côt
Production (hl)
Dégustation
Type de vin Vin à la robe pâle avec des arômes amyliques et de fruits (fraise des bois, groseille).
Température de service 08 °C à 10 °C
Garde potentielle
Autres informations
Appellation(s) rattachée(s)
Appellation(s) de repli(s)
Site internet Site de promotion des appellations du Val de Loire
Caractéristiques
Le cépage principal doit représenter plus de 50 % de l'assemblage obligatoirement. Densité minimale de plantation : 4500 pieds/ha. Pas de disposition concernant l'irrigation. Rendement de base : 55 hl/ha. Titre alcoométrique volumique naturel minimum : 10 %. Titre alcoométrique volumique total maximal autorisé après enrichissement : 12,5 %. Teneur maximale en sucres résiduels autorisée pour la mention sec : 8 g/L. Teneur maximale en sucres résiduels autorisée pour la mention demi-sec : 18 g/L. Teneur en sucres résiduels autorisée pour la mention moelleux : 18 à 45 g/L. Teneur minimale en sucres résiduels autorisée pour la mention doux : 45 g/L. L'utilisation de charbons œnologiques (modification de la couleur) est interdite. Commercialisation possible à partir du 15 décembre.
Classement AOC
Date du classement _/_/1955
Carte
Caractéristiques géographiques
Pays France
Région Vallée de la Loire
Sous-région Loir et Cher
Commune(s)
- Loir et Cher :
Chambon sur Cisse, Chouzy sur Cisse, Mesland, Molineuf, Monteaux, Onzain.
Sol Argile, Calcaire, Sable
Superficie (ha)
Climat Océanique
Couleurs et cépages
Couleur(s) Rosé
Encépagement Cépage principal (80 % minimum) : Gamay. Cépages complémentaires : Cabernet franc, Côt
Production (hl)
Dégustation
Type de vin Vin à la robe pâle avec des arômes amyliques et de fruits (fraise des bois, groseille).
Température de service 08 °C à 10 °C
Garde potentielle
Autres informations
Appellation(s) rattachée(s)
Appellation(s) de repli(s)
Site internet Site de promotion des appellations du Val de Loire
Caractéristiques
Dernière modification: 22 Janvier 2011
Éditeurs: Sylvain Torchet
| < Page d'accueil | Dictionnaires | Top 10 | A propos | Liens | Connexion | ^ Haut de la page |
| © 2008 Sylvain Torchet | XHTML | CSS | Powered by Glossword 1.8.13 |