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POM POU

Pommard premier cru Les Boucherottes

Catégorie de l'appellation
Classement Bourgogne 1er Cru
Date du classement 11/09/1936
Carte Pommard
Caractéristiques géographiques
Pays France
Région Bourgogne
Sous-région Côte de Beaune
Commune(s)
  • Côte d'Or :
    Pommard.

Sol Calcaire, marnes
Superficie (ha) 1.85
Climat Continental
Couleurs et cépages
Couleur(s) Rouge
Encépagement Cépage principal :Pinot noir. Cépages accessoires (15 % maximum) : Chardonnay, Pinot blanc, Pinot gris
Production (hl)
Dégustation
Type de vin
Température de service 15 °C à 17 °C
Garde potentielle 10 à 15 ans
Autres informations
Appellation(s) rattachée(s) Pommard
Appellation(s) de repli(s) Pommard, Bourgogne, Bourgogne grand ordinaire, Bourgogne Ordinaire
Site internet Site du syndicat viticole de l'appellation
Caractéristiques
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Présentation :
La totalité du lieu-dit est classée.
Ce climat se situe au nord de la commune à la limite avec l'appellation Beaune et au voisinage des climats premier cru : Les Saussilles et Les Petits Epenots.

Histoire :
En 1507, Louis XII (1462-1515) possède des vignes dans ce climat.
Voir aussi : Pommard premier cru
Dernière modification: 21 Février 2024
Éditeurs: Sylvain Torchet
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