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Ermitage rouge

Catégorie de l'appellation
Classement AOC
Date du classement 04/03/1937
Carte
Caractéristiques géographiques
Pays France
Région Vallée du Rhône
Sous-région Drôme
Commune(s)
  • Drôme :
    Crozes-Hermitage, Larnage, Tain-l'Hermitage.

Sol Granit
Superficie (ha) 136
Climat Méditerranéen
Couleurs et cépages
Couleur(s) Rouge
Encépagement Cépage principal (85 % minimum) : Syrah. Autres cépages : Marsanne, Roussanne.
Production (hl)
Dégustation
Type de vin
Température de service 16 °C à 18 °C
Garde potentielle 10 à 20 ans
Autres informations
Appellation(s) rattachée(s)
Appellation(s) de repli(s)
Site internet Site officiel de l'appellation
Caractéristiques
  • Un jugement du 25 juin 1936 autorise l'orthographe Ermitage pour l'AOC Hermitage et pour l'AOC Crozes-Hermitage.
  • Voir aussi : Hermitage rouge
    Dernière modification: 22 Janvier 2011
    Éditeurs: Sylvain Torchet
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