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Appellations et Crus classés
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Bugey Manicle rouge

Catégorie de l'appellation
Classement AOC
Date du classement 20/10/2009
Carte
Caractéristiques géographiques
Pays France
Région Jura-Savoie
Sous-région Savoie
Commune(s)
  • Ain :
    Cheignieu-la-Balme, Pugieu.

Sol Calcaire, Marnes
Superficie (ha)
Climat Continental
Couleurs et cépages
Couleur(s) Rouge
Encépagement Pinot noir
Production (hl)
Dégustation
Type de vin Vin fruité aux arômes de petits fruits rouges (cerise, framboise).
Température de service 08 °C à 10 °C
Garde potentielle 3 à 5 ans
Autres informations
Appellation(s) rattachée(s)
Appellation(s) de repli(s)
Site internet Site officiel de l'appellation
Caractéristiques
  • Densité minimale de plantation : 5000 pieds/ha.
  • Pas de disposition particulière concernant l'irrigation.
  • Rendement autorisé : 53 hl/ha.
  • Titre alcoométrique volumique naturel minimum : 10 %.
  • Titre alcoométrique volumique total maximum autorisé après enrichissement : 13 %.
  • Commercialisation possible à partir du 15 décembre de l'année de récolte.
  • Voir aussi : Bugey, Bugey Manicle
    Dernière modification: 22 Janvier 2011
    Éditeurs: Sylvain Torchet
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