.: ABC du Vin :.
Appellations et Crus classés
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CÔT

Côtes du Rhône primeur

Catégorie de l'appellation
Classement AOC
Date du classement 13/11/1951 Vin de primeur
Carte
Caractéristiques géographiques
Pays France
Région Vallée du Rhône
Sous-région Ardèche, Drôme, Gard, Loire, Rhône, Vaucluse
Commune(s)
  • Ardèche :
    Andance, Ardoix, Arras sur Rhône, Bourg Saint-Andéol, Champagne, Charnas, Châteaubourg, Cornas, Félines, Glun, Guilherand-Granges, Lemps, Limony, Mauves, Ozon, Peyraud, Saint-Désirat, Saint-Étienne de Valoux, Saint-Jean de Muzols, Saint-Julien en Saint-Alban, Saint-Just, Saint-Marcel d'Ardèche, Saint-Martin d'Ardèche, Saint-Péray, Sarras, Sécheras, Serrières, Talencieux, Toulaud, Tournon sur Rhône, Vion.
  • Drôme :
    Beaumont-Monteux, Bouchet, Chanos-Curson, Crozes-Hermitage, Érôme, Gervans, Larnage, Livron sur Drôme, Mercurol, Mérindol les Oliviers, Mirabel aux Baronnies, Mollans sur Ouvèze, Montbrison, Nyons, Le Pègue, Piégon, Pont de l'Isère, La Roche de Glun, Rochegude, Rousset les Vignes, Saint-Maurice sur Eygues, Saint-Pantaléon les Vignes, Serves sur Rhône, Suze la Rousse, Tain-l'Hermitage, Taulignan, Tulette, Venterol, Vinsobres.
  • Gard :
    Aiguèze, Aramon, Bagnols sur Cèze, Carsan, Castillon du Gard, Cavillargues, Chusclan, Codolet, Comps, Connaux, Cornillon, Domazan, Estézargues, Fournès, Gaujac, Laudun, Laval Saint-Roman, Lirac, Montfrin, Orsan, Le Pin, Pont Saint-Esprit, Pougnadoresse (en partie), Pouzilhac, Pujaut, Remoulins, Rochefort du Gard, La Roque sur Cèze, Roquemaure, Sabran, Saint-Alexandre, Saint-André d'Olérargues, Saint-Étienne des Sorts, Saint-Geniès de Comolas, Saint-Gervais, Saint-Hilaire d'Ozilhan, Saint-Julien de Peyrolas, Saint-Laurent de Carnols, Saint-Laurent des Arbres, Saint-Marcel de Careiret, Saint-Michel d'Euzet, Saint-Nazaire, Saint-Paul les Fonts, Saint-Paulet de Caisson, Saint-Pons la Calm, Saint-Victor la Coste, Sauveterre, Saze, Tavel, Théziers, Tresques, Valliguières, Vénéjan, Villeneuve lès Avignon.
  • Loire :
    Chavanay, Malleval, Saint-Michel sur Rhône, Saint-Pierre de Boeuf, Vérin.
  • Rhône :
    Ampuis, Condrieu, Saint-Cyr sur le Rhône, Tupin et Semons.
  • Vaucluse :
    Avignon, Beaumes-de-Venise, Bédarrides, Bollène, Buisson, Cairanne, Camaret sur Aigues, Caumont sur Durance, Châteauneuf de Gadagne, Châteauneuf-du-Pape, Courthézon, Faucon, Gigondas, Grillon, Jonquerettes, Jonquières, Lafare, Lagarde-Paréol, Mondragon, Morières lès Avignon, Mornas, Orange, Piolenc, Puyméras, Rasteau, Richerenches, Roaix, La Roque-Alric, Sablet, Saint-Marcellin lès Vaison, Saint-Romain en Viennois, Saint-Roman de Malegarde, Saint-Saturnin lès Avignon, Sainte-Cécile les Vignes, Sarrians, Séguret, Sérignan du Comtat, Sorgues, Suzette, Travaillan, Uchaux, Vacqueyras, Vaison la Romaine, Valréas, Vedène, Villedieu, Violès, Visan.

Sol Argile, Calcaire, Granit, Sable
Superficie (ha) 5844
Climat Méditerranéen
Couleurs et cépages
Couleur(s) Rosé / Rouge
Encépagement Cépage principal : Grenache noir (40 % minimum sauf pour les exploitations situées au nord du parallèle de Montélimar (46°58'). Cépages secondaires (15 % minimum) : Mourvèdre, Syrah. Cépages accessoires (30 % maximum) : Brun argenté (Camarèse ou Vaccarèse), Carignan, Cinsault, Clairette rose, Counoise, Grenache gris, Marselan (10 % maximum), Muscardin, Piquepoul noir, Terret noir, Vaccarèse. Autres cépages (5 % maximum en rouge, 20 % maximum en rosé) : Bourboulenc, Clairette, Grenache blanc, Marsanne, Piquepoul blanc, Roussanne, Ugni blanc, Viognier.
Production (hl)
Dégustation
Type de vin
Température de service
Garde potentielle
Autres informations
Appellation(s) rattachée(s)
Appellation(s) de repli(s)
Site internet Site officiel de l'appellation
Caractéristiques
  • Les vins de primeur sont des vins commercialisés l'année même de leur récolte.
  • Le plus connu est le Beaujolais nouveau, commercialisé le 3ème jeudi de novembre.
  • Densité minimale de plantation : 4000 pieds/ha.
  • L'irrigation est possible sous condition.
  • Rendement autorisé 52 hl/ha.
  • Titre alcoométrique volumique naturel minimum : 11 %.
  • Titre alcoométrique volumique total maximum après enrichissement : 13 %.
  • Teneur maximale autorisée en sucres résiduels : 2 g/L.
  • Dernière modification: 3 Mai 2011
    Éditeurs: Sylvain Torchet
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