.: ABC du Vin :.
Appellations et Crus classés
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Château Couhins-Lurton

Catégorie de l'appellation
Classement Cru Classé de Graves
Date du classement 16/02/1959
Carte
Caractéristiques géographiques
Pays France
Région Bordelais
Sous-région Graves
Commune(s)
  • Villenave-d'Ornon.

Sol Graves, sable
Superficie (ha) 13
Climat Océanique
Couleurs et cépages
Couleur(s) Blanc
Encépagement Sauvignon
Production (hl)
Dégustation
Type de vin
Température de service 08 °C à 10 °C
Garde potentielle 10 à 20 ans
Autres informations
Appellation(s) rattachée(s) Graves, Pessac-Léognan
Appellation(s) de repli(s)
Site internet Site de la propriété ou du propriétaire
Caractéristiques
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Présentation :
Domaine de 23 hectares situé à une dizaine de kilomètres de Bordeaux à proximité du Château Couhins appartenant à l'INRA sur la commune de Villenave d'Ornon, du château Carbonnieux et à proximité de l'autoroute A72.
Le vignoble blanc de 5,76 hectares (100 % Sauvignon et Sauvignon gris) est installé sur un sol de graves sableuses sur socle calcaire.
Le vignoble rouge, non classé et créé en 2002, possède une superficie de 17 hectares (77 % Merlot, 23 % Cabernet-sauvignon) installé sur un sol de graves.
Le nom du domaine a pour origine le nom du château dont il a été détaché et celui de son créateur : André Lurton.

Histoire :
Jusqu'au 18ème siècle, le domaine portait le nom de bourdieu de La Gravette.
Il était à la fin du 17ème siècle, la propriété d’une famille de notaire bordelais connu dès 1633 avec Pierre Banchereau ( ?-1663), notaire à compter de 1633, puis son fils Alphonse (1635-1705).
Le domaine de la Gravette devient la propriété de Pierre Banchereau (1675-1745), notaire, époux de Pétronille de Lux (( ?-1754) en 1730 avant de passer à son fils unique Jean-Baptiste Pierre Banchereau (1727-1793), notaire et conservateur du roi, époux de Lucie Térasie Treyssac (1732-1798).
Après le décès de Lucie Treyssac en 1798, le domaine de Couhins est probablement resté en indivision entre les nombreux enfants du couple Banchereau.
Au cours du 18ème siècle, le domaine prend le nom de Couhins, terme d'origine gasconne signifiant les confins.
Il restera la propriété de la famille Banchereau jusqu'en 1805.
S'en suit une succession de propriétaires : en 1822, Dame Bonhomme-Lapointe ; En 1832, Constant Mallet ; en 1844, Charles Mougenot ; en 1847, Antoine Pestré (cultivateur) ; Raymond ? de Basquiat de Mugrier (1800-1863) en 1850...
En 1855, Antoine Lair (1791-1865), négociant en bois, rachète le domaine. Sa fille Marie Lair (1824-1883) épouse, le 16 avril 1842, Jean-Baptiste Sérès (1813-1874) et après le décès d'Antoine Lair hérite du domaine. Le vignoble est alors principalement composé de cépages rouges.
La fille unique de Jean-Baptiste Sérès, Angèle (1845-1914) va épouser, le 15 mai 1865, Victor Alexis Constantin Hanappier (1836-1902), négociant en vins et fils de Charles Hannapier (1796-1872) copropriétaire du château Calon-Ségur.
En 1883, après le décès de sa mère, Angèle va hériter du domaine.
C'est à partir de cette période que commence la plantation de cépages blancs dans le vignoble du domaine qui deviendront majoritaire autour de 1910.
Le domaine va ensuite être transmis à son second fils Georges Hannapier (1867-1935). Celui-ci n'ayant pas d'enfant, le domaine revient à Michel Hannapier (1894-1974), fils d'Henri, le frère jumeau de Georges, et Edouard Gasqueton (1892-1962), propriétaire de château Calon-Ségur à l'époque. Le domaine possède alors une superficie de 60 hectares avec un vignoble de 20 hectares environ essentiellement planté en cépages blancs.
En 1959, seuls les vins blancs furent classés, la production en rouge étant anecdotique (moins de 1 hectare à l'époque).
En 1967, suite à la crise viticole des années 60, madame Gasqueton décide d’arracher le vignoble. Pour éviter cela, André Lurton devient co-exploitant du domaine et en 1969 le domaine est repris par l'INRA, suite au rachat de la propriété par la SAFER. Il ne reste plus alors que deux hectares de vignoble exploité en fermage par André Lurton, fermage reconduit jusqu’en 1978.
La Safer commence alors le démembrement du domaine en cédant à Mr et Mme Conte le château et les chais abandonnés.
En 1972, une parcelle de 6 hectares est cédée par l'INRA à André Lurton qui l'exploite depuis sous le nom de Château Couhins-Lurton.
En 1979, l'accord de fermage avec André Lurton cesse et depuis l'INRA gère le château Couhins seul. La superficie du vignoble uniquement en vigne blanche est alors de 6 hectares (100 % Sauvignon).
Jusqu'en 1985, Emile Peynaud sera l'oenologue conseil du domaine.
En 1986, l’oenologue conseil du domaine est Denis Dubourdieu.
En 1992, André Lurton rachète l'ancien château, les chais (refaits en 1998) et le parc à monsieur et madame Conte, pharmaciens de Villenave d’Ornon, qui l’avait acheté en 1970 à la Safer.
A cette époque, le chef de culture est Jean-Yves Arnaud, le maître de chai, Vincent Cruege et l’oenologue du domaine, Michel Gaillard.
En 2002, une parcelle de 17 hectares située sur la commune de Marcillac et n'appartenant pas au classement des Graves de 1959 (77 % Merlot, 23 % Cabernet-sauvignon, avec une densité moyenne de plantation de 8500 pieds à l'hectare) a été rattachée au château afin de produire des vins rouges.

Les vins :
Densité moyenne de plantation : 6500 pieds à l'hectare.
Vendanges manuelles.
Le second vin du domaine porte le nom de : Cantebau.
Marque créée par George Hannapier autour de 1930 : Clos Cantebeau †.
Dernière modification: 11 Novembre 2018
Éditeurs: Sylvain Torchet
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