.: ABC du Vin :.
Appellations et Crus classés
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Château Bernadotte

Catégorie de l'appellation
Classement Cru Bourgeois du Médoc
Date du classement _/_/1978 Non classé, 17/06/2003 Non classé
Carte Haut-Médoc
Caractéristiques géographiques
Pays France
Région Bordelais
Sous-région Médoc
Commune(s)
  • Saint-Sauveur.

Sol Graves, sable
Superficie (ha) 30
Climat Océanique
Couleurs et cépages
Couleur(s) Rouge
Encépagement Cabernet-sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit verdot
Production (hl)
Dégustation
Type de vin
Température de service
Garde potentielle
Autres informations
Appellation(s) rattachée(s) Haut-Médoc
Appellation(s) de repli(s)
Site internet Site de la propriété ou du propriétaire
Caractéristiques
.: ABC du Vin :.

Présentation :
62 % Cabernet-sauvignon, 36 % Merlot, 2 % Petit verdot.

Histoire :
1999, propriété dirigée par Gildas d'Ollone.

En 2007, le domaine est racheté par les champagne Roederer en même temps que le Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande.
Le domaine est dirigé par Nicolas Glumineau du Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande à compter de novembre 2012.
En décembre 2012, King Power, groupe de distribution de Hong Kong spécialisé dans six secteurs d'activité : alimentation, développement de marques et de services de distribution spécialisée, immobilier, industrie manufacturière, loisirs-santé et sports.

Les vins :
Élevage de 12 à 18 mois en fût de chêne.
Production moyenne annuelle : 1500 hl/an.

Conditions de production du décret d'appellation :
  • Densité minimale de plantation : 6500 pieds/'hectare.
  • Pas de disposition concernant l'irrigation.
  • Rendement de base : 55 hl/ha.
  • Titre alcoométrique volumique naturel minimum: 11 %.
  • La concentration partielle des moûts de raisins par les techniques soustractives d'enrichissement est autorisée, elle ne peut pas dépasser 15 % du volume du moût de départ.
  • Titre alcoométrique volumique total maximal après enrichissement : 13 %.
  • Teneur maximale autorisée en sucre résiduel : 3 g/L.
  • Élevage au minimum jusqu'au 31 mai de l'année suivant la récolte.
  • Commercialisation possible à compter du 15 juin.
  • Dernière modification: 16 Décembre 2012
    Éditeurs: Sylvain Torchet
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