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VEN VER

Ventoux primeur

Catégorie de l'appellation
Classement AOC
Date du classement 30/11/2008
Carte
Caractéristiques géographiques
Pays France
Région Vallée du Rhône
Sous-région Vaucluse
Commune(s)
  • Vaucluse :
    Apt, Aubignan, Le Barroux, Le Beaucet, Beaumettes, Beaumont du Ventoux, Bédoin, Blauvac, Bonnieux, Cabrières d'Avignon, Caromb, Carpentras, Caseneuve, Crestet, Crillon le Brave, Entrechaux, Flassan, Fontaine de Vaucluse, Gargas, Gignac, Gordes, Goult, Joucas, Lagnes, Lioux, Loriol du Comtat, Malaucène, Malemort du Comtat, Maubec, Mazan, Méthamis, Modène, Mormoiron, Murs, Pernes les Fontaines, Robion, La Roque sur Pernes, Roussillon, Rustrel, Saignon, Saint-Didier, Saint-Hippolyte le Graveyron, Saint-Martin de Castillon, Saint-Pantaléon, Saint-Pierre de Vassols, Saint-Saturnin lès Apt, Saumane de Vaucluse, Venasque, Viens, Villars, Villes sur Auzon.

Sol Calcaire
Superficie (ha)
Climat Méditerranéen
Couleurs et cépages
Couleur(s) Blanc / Rosé / Rouge
Encépagement Bourboulenc, Carignan, Cinsault, Clairette, Counoise, Grenache noir, Grenache blanc, Mourvèdre, Piquepoul noir, Roussanne, Syrah.
Production (hl)
Dégustation
Type de vin
Température de service
Garde potentielle
Autres informations
Appellation(s) rattachée(s)
Appellation(s) de repli(s)
Site internet Site du syndicat viticole de l'appellation
Caractéristiques
  • Les vins de primeur sont des vins commercialisés l'année même de leur récolte.
  • Le plus connu est le Beaujolais nouveau, commercialisé le 3ème jeudi de novembre.
    • Voir aussi : Ventoux, Ventoux primeur blanc, Ventoux primeur rosé, Ventoux primeur rouge, Anjou Gamay primeur, Beaujolais primeur, Beaujolais-Villages primeur, Bourgogne aligoté primeur, Bourgogne grand ordinaire blanc primeur, Bourgogne ordinaire blanc primeur, Bourgogne primeur, Cabernet d'Anjou primeur, Cabernet de Saumur primeur, Coteaux du Lyonnais primeur, Côtes du Rhône primeur, Côtes du Roussillon primeur, Gaillac primeur, Grignan les Adhémar primeur, Languedoc primeur, Mâcon primeur, Muscadet primeur, Rosé d'Anjou primeur, Tavel primeur, Touraine primeur
    Dernière modification: 3 Mai 2011
    Éditeurs: Sylvain Torchet
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