.: ABC du Vin :.
Appellations et Crus classés
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Saumur mousseux

Catégorie de l'appellation
Classement AOC
Date du classement 14/05/1938
Carte
Caractéristiques géographiques
Pays France
Région Vallée de la Loire
Sous-région Deux-Sèvres, Maine et Loire, Vienne
Commune(s)
  • Deux-Sèvres :
    Argenton l'Eglise, Bouillé-Loretz, Bouillé Saint-Paul, Brion près Thouet, Cersay, Mauzé-Thouarsais, Saint-Martin de Mâcon, Saint-Martin de Sanzay, Sainte-Verge, Tourtenay.
  • Maine et Loire :
    Ambillou-Château, Antoigné, Artannes sur Thouet, Aubigné-Briand, Brézé, Brigné sur Layon, Brossay, Cernusson, Les Cerqueux sous Passavant, Chacé, Chemelier, Chênehutte-Trèves-Cunault, Cizay la Madeleine, Cléré sur Layon, Concourson sur Layon, Le Coudray-Macouard, Courchamps, Dénezé sous Doué, Distré, Doué la Fontaine, Epieds, Fontevraud l'Abbaye, Forges, La Fosse de Tigné, Gennes, Grézillé, Martigné-Briand, Meigné, Montfort, Montilliers, Montsoreau, Montreuil-Bellay, Nueil sur Layon, Parnay, Passavant sur Layon, Le Puy Notre-Dame, Rou-Marson, Saint-Cyr en Bourg, Saint-Georges des Sept Voies, Saint-Georges sur Layon, Saint-Just sur Dive, Saint-Macaire du Bois, Saumur, Souzay-Champigny, Tancoigné, Le Thoureil, Tigné, Trémont, Turquant, Les Ulmes, Varrains, Vaudelnay, Les Verchers sur Layon, Verrie, Vihiers.
  • Vienne :
    Berrie, Curçay sur Dive, Glénouze, Pouançay, Ranton, Saint-Léger de Montbrillais, Saix, Ternay, Les Trois-Moutiers.

Sol Calcaire, Schistes
Superficie (ha)
Climat Océanique
Couleurs et cépages
Couleur(s) Blanc / Rosé
Encépagement Cabernet franc, Cabernet-sauvignon, Chardonnay, Chenin, Gamay, Grolleau, Grolleau gris, Pineau d'Aunis, Pinot noir, Sauvignon
Production (hl)
Dégustation
Type de vin
Température de service
Garde potentielle
Autres informations
Appellation(s) rattachée(s)
Appellation(s) de repli(s)
Site internet Site de promotion des appellations du Val de Loire
Caractéristiques
  • Aire géographique la plus étendue des appellations Saumur regroupant les 66 communes de l'ancien arrondissement de Saumur plus 17 communes des Deux-Sèvres et 9 communes de la Vienne.
  • Le vignoble s'étend jusqu'à à l'extrémité Sud-Est du Massif Armoricain.
  • Élaboration uniquement par seconde fermentation en bouteilles.
  • Dernière modification: 22 Janvier 2011
    Éditeurs: Sylvain Torchet
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