Catégorie de l'appellation  Classement  Date du classement _/_/_Carte  Caractéristiques géographiques  Pays FranceRégion Vallée du RhôneSous-région Ardèche, LoireCommune(s) Sol  Superficie (ha)  Climat  Couleurs et cépages  Couleur(s) Blanc / RougeEncépagement  Production (hl)  Dégustation  Type de vin  Température de service  Garde potentielle  Autres informations  Appellation(s) rattachée(s)  Appellation(s) de repli(s)  Site internet  Caractéristiques  Nom donné au vin produit dans la commune de Mauves rendu célèbre au 19ème siècle par Victor Hugo (Les Misérables).Le 15/06/1956 ce vin est devenu Saint-Joseph par la création de l'AOC éponyme dont le nom vient d'un coteau situé au sud de la commune de Tournon et qui appartenait au collège jésuites de Saint-Joseph.