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Appellations et Crus classés
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Languedoc Coteaux de Vérargues rouge

Catégorie de l'appellation
Classement AOC
Date du classement 03/05/2007
Carte
Caractéristiques géographiques
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Sous-région Languedoc
Commune(s)
  • Hérault :
    Beaulieu, Boisseron, Lunel, Lunel-Viel,Restinclières, Saint-Geniès des Mourgues, Saint-Sériès, Saturargues, Vérargues.

Sol
Superficie (ha)
Climat Méditerranéen
Couleurs et cépages
Couleur(s) Rouge
Encépagement Cépages principaux (50 % minimum) : Grenache noir, Lladoner pelut, Mourvèdre, Syrah. Cépages secondaires : Carignan (40 % maximum), Cinsault (40 % maximum). Cépages complémentaires (10 % maximum) : Counoise, Grenache rose, Piquepoul noir, Terret noir. Pour les assemblages voir explication dans la définition.
Production (hl)
Dégustation
Type de vin Vin a la robe grenat, tannique et puissant, avec des arômes d'épices, de gibier et de grillé. Nécessite une certaine garde avant d'être consommé.
Température de service 16 °C à 18 °C
Garde potentielle 3 à 5 ans
Autres informations
Appellation(s) rattachée(s)
Appellation(s) de repli(s)
Site internet Site officiel de l'appellation
Caractéristiques
  • Voir Languedoc Vérargues rouge.
  • Dernière modification: 22 Janvier 2011
    Éditeurs: Sylvain Torchet
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